طريقه عمل الحواوشي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.5 كيلو لحم مفروم
- 0.5 كيلو بصل
- 0.25 كيلو فلفل اخضر او رومي
- رشة بهارات حواوشي من العطار
- ملح حسب الذوق
- رشة فلفل اسود
- رشة كمون
- رشة شطه
- رشة بهارات على ذوقك
- قطعه ليه مفرومه
- معلقتين سمن
- طبق صغير به زيت
-
1
سخني الفرن وحضري صاج الفرن وادهنيه بزيت خفيف
-
2
تبلي اللحمه بالتوابل وبالبصل المفروم والفلفل والسمن والليه
-
3
احضري عيش بلدي طازج وافتحيه فتحه صغيرة من اعلي
-
4
احشي الرغيف باللحم جيدا وادهنيه من الخارج بالزيت
-
5
رصيه علي الصاج وضعيه في الفرن مع التقليب علي الجانبين حتي السوا
-
6
قدميه في طبق التقديم وممكن تقديمه بجانب البطاطس المحمرة او المكرونه.